Pencarian berdasarkan :
Pencarian terakhir:
Pokok pembahasan dalam buku ini adalah segi kimia bahan pangan, baik kandungannya, sifat-sifat kimianya maupun pengolahannya sesuai degan kebutuhan manusia. Pembahasan yang diberikan bersifat menyeluruh, sehingga pembaca memperoleh gambaran yang cukup lengkap. Bahkan bagian-bagian yang dianggap merupakan dasar pengertian tentang seluk-beluk masalah pangan dibahas dengan cukup mendalam. Pengaran…
Manajemen adalah proses perencanaan, pengorganisasian, kepemimpinan, dan pengendalian sumber daya untuk mencapai tujuan organisasi. Buku ini memberikan pengantar tentang konsep-konsep dasar manajemen, termsauk peran manajer, fungsi-fungsi manajemen, dan proses pengambilan keputusan. BUku ini juga membahas berbagai teori dan pendekatan manajemen, serta berbagai gaa kepemimpinan dalam berbagai…
Pembelajaran kontekstual (contextual teaching and learning) merupakan pendekatan pembelajaran berparadigma baru yang tetap eksis digunakan di persekolahan. Realitas di lapangan menunjukkan masih terdapatnya kendala terkait pemahaman teoretis dan kemampuan praktis guru dalam melaksanakan pembelajaran kontekstual.
Burnout Society ditulis Byung-Chul Han untuk menggali akar dari kelelahan, stres, dan depresi di masyarakat modern. Burnout yang dialami oleh pekerja, menurut Han, tidak terjadi akibat adanya eksploitasi secara paksa dari pihak eksternal, akan tetapi dilakukan secara sukarela oleh pekerja atau disebut sebagai eksploitasi diri (self-exploitation). Dalam eksploitasi diri, para pekerja saling berl…
Bagaimana pemahaman kita terhadap hermeneutika Al-Qur'an? Apa yang diperoleh dari perspektif hermeneutika terhadap Al-Qur'an? Apa yang menjadi alasan-alasan tentang anti hermeneutika? Bagaimana perkelahian pemaknaan seputar jargon kembali kepada Al-Qur'an Hadits dari perspektif hermeneutika? Buku ini mendiskusikan tema-tema kontroversial yang pernah muncul dalam sejarah penafsiran Al-Qur'an ba…
Dalam buku "Al-Kitab Wa al-Qur'an: Qiro'ah Mu'ashirah" yang telah diterjemahkan menjadi "Prinsip dan Dasar Hermeneutika Al-Qur'an Kontemporer" buah tangan Muhammad Shahrur ini telah memperkuat pendapat Nashr Hamid Abu Zaid walau pendekatannya agak berbeda. Hal itu disebabkan background Shahrur sebagai ahli teknik dan sains. Setelah itu dia menekuni filsafat dan linguistik yang kemudian memfokus…
Buku ini berupa bunga rampai di mana Pak Faiz menelaah beberapa gagasan dan ketokohan dalam dunia filsafat, sehingga buku ini baik sekali dijadikan sebagai pengantar atau gerbang awal bagi mereka yang baru ingin menyelami dunia filsafat. Setidaknya, dengan hasil telaah yang dilakukan oleh Pak Faiz, pembaca jadi mengerti konsep dasar dari beberapa hal dan yang dikemukakan oleh beberapa tokoh. Ha…